ReBirthアドバイザー体験記

【中標津】山本牧場・養老牛ミルクレーム|感動のミルクに出会う・ソフトクリーム編/アドバイザー体験記

養老牛ミルクレーム

前回の記事では、養老牛放牧牛乳・山本牧場さんの牧場とミルクをご紹介しました(こちらをクリック)が、今回はこちら。

養老牛ミルクレーム

山本牧場さんのソフトクリームカフェ、「養老牛ミルクレーム」が、ことし(2015年)8月1日、待望のオープン。

私は、ここのミルクをいただいて飲んだ時から、ソフトクリームを販売して下さる事を切に願っていました。

そして、ついに!!!そのソフトクリームをいただく事ができたのです。

養老牛ミルクレーム

願いは叶う! そう思わずにはいられません。人は願いが叶うのだ、と、つくづく思ったりして・・・・(笑)
そして、一口ほおばった味は、私の期待を裏切る事のない最上の至福の美味しさ。

さっぱりだとか、こってりだとか・・・・そんな表現は似つかわしくなく、

ここの牛の持つ力強さのコクと本来のミルクのさわやかさ、最上のミルクだからこそ表現できた最上のソフトクリーム。

養老牛ミルクレーム 山本さん牧場主のこちら、山本さん曰く、

生クリーム、添加物いっさいナシ だからおいしい

毎日、当然ながら最新の原料 だからおいしい

こだわりの砂糖 だからおいしい

ワッフルコーンもその場で手焼き だからおいしい

イタリア製マシーンでクリーミー だからおいしい

のだそう。

山本牧場イメージ

そして、もう1つ 私が付け加えたい。

愛情をもって育てた牛のミルクそのもの だからおいしい

ひがし北海道に来て このソフトを食べなければ これは人生の大損です(笑)

と少し大げさに聞こえちゃうかな。

養老牛ミルクレームお店イメージ

コンテナを改造した小さなお店ですが、

甘い幸せが詰まっています。

養老牛ミルクレームお店イメージ

養老牛ミルクレームお店イメージ

FullSizeRender[21]Author:ひがし北海道女子旅アドバイザー 金子 由美(食空間&フードコーディネーター、北海道フードマイスター、出汁ソムリエ、昆布大使)

 

 

 

養老牛ミルクレーム
・ソフトクリーム コーンorカップ 400円
・手焼ワッフルコーン ミルクorココア 500円
・大人のソフトクリーム オリーブオイル掛けなど 500円
・抹茶ラテフロート 600円  など。
営業時間 9時半から15時半
11月以降は土日祝のみ営業 夏期は無休(予定)
Tel & Fax : 0153-78-2140 携帯 : 090-8907-2140
山本牧場・養老牛ミルクレームの情報は、
養老牛放牧牛乳facebookページよりご覧いただけます。

中標津の観光情報はこちら
一般社団法人なかしべつ観光協会
TEL 0153-73-3111

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